美國極黑和牛戰斧牛排 US Wagyu Tomahawk Beef Steak
2016/01/13
美國極黑和牛戰斧牛排-經高溫烤爐將表面烤得焦香酥脆,切開內裡柔嫩香Q。有和牛的細緻亦有安格斯牛的野性,尤其是骨邊肉焦香並Q彈有嚼勁,饕客可兼享兩種口感。

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雅室舒肥美國牛小排 Sous-vide CAB Short Ribs
2016/02/01
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主廚特製甜點 Chef’s Special Dessert
2016/01/01
主廚特製甜點 Chef’s Special Dessert 由新鮮乳酪製成慕斯,風味可口清爽,加上一層馬斯卡彭起司,...
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加州蟹肉塔 Crab Meat Tartar
2016/01/01
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嫩烤鮮鮭魚佐油封番茄翠綠汁 Roasted Salmon with Sun-dried Tomato Cream Sauce
2016/01/01
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